Поносимост към храните или вега тест

 

Наскоро мой познат ми сподели, че смята да се подложи на вега тест, тъй като изпитва затруднения с регулирането на теглото, а понякога и дискомфорт след хранене. Бях чувал за този метод, но не съм запознат с подробностите, затова от чисто любопитство реших да проуча повече и ето какво намерих.

Вега тестът е неинвазивен метод за определяне на хранителната непоносимост към различни храни и хранителни продукти. Той е създаден през 50-те години от немския лекар д-р Райнхолд Вол, като първоначално е разработен за диагностика на алергии. Днес се използва най-вече за определяне на индивидуалната реакция на организма към различни храни, добавки и дори химически вещества.

Тестът се основава на измерване на биоелектричната активност на организма. По време на теста човек държи метален електрод в едната си ръка, докато друг електрод се поставя върху акупунктурни точки на другата ръка (обикновено върху пръстите). Тестът измерва електрическото съпротивление на кожата при излагане на различни хранителни екстракти или вещества.

Специален уред се използва, за да регистрира промените в електрическото съпротивление, когато организмът бъде изложен на различни храни. Резултатите от теста показват дали човек има реакция на съответния хранителен продукт и дали той може да бъде възприеман като потенциално проблемен.

Много хора страдат от симптоми като подуване на корема, газове, умора, кожни проблеми или главоболие, без да осъзнават, че те може да са свързани с хранителна непоносимост. Вега тестът помага да се идентифицират храните, които организмът не толерира добре.

Чрез идентифициране и избягване на храни, към които имате непоносимост, можете да облекчите симптомите, да подобрите храносмилането и да постигнете по-добро здравословно състояние.

А вие правили ли сте си такъв тест?

Право на избор

                                                             
     Колко модерен стана начинът ни на живот. Ако преди години хората са се чудили как да си набавят необходимата доза въглехидрати, чрез месото на трапезата, то днес модата да си веган или вегетарианец тотално завладя Света. Дали заради митовете, че заради месото пълнеем, дали заради някакви други съображения, все повече хора изключват месото и продуктите от животински произход.
    Живеем в свободно общество, всеки има право да се храни с каквото си пожелае, стига разбира се да не натрапва своите хранителни навици на околните и да ни убеждава, колко „здравословен“ начин на живот води. В интернет сме виждали не малко колажи на дами, консумиращи месо, вино и захарни изделия и на такива, които се хранят, изключвайки всички, лично според мен вкусни храни от менюто си. Е, първите изглеждат доста по-привлекателно, но щом хората са преценили, че така са щастливи, никой няма право да ги съди. Само, че идва един момент, в който въпросните хора-вегани или вегетарианци решават да си създадат поколение. Смятате ли, че е редно да отглеждат децата си като вегани или вегетарианци? Не е ли по-добре то само да прецени, когато порасне достатъчно и се превърне в зрял и отговорен човек? Редно ли е да ограничаваш хранителните продукти и вещества на едно бебе, което няма възможност да каже какво иска да яде. Лично аз не бих причинила това на детето си. Ако реши да следва моите стъпки ще го направи по своя воля, а не да му бъде наложено. Някои хора ще кажат, че правим същото с религията като кръщаваме децата си още докато са бебета, но религията не би навредила на здравословното му състояние. А и като стане достатъчно зрял човек винаги може да смени своите религиозни предпочитания.
    Децата са най-важното нещо на този свят. Пазете ги. Те са невинни създания, които ние трябва да защитим и предпазим от неволите на живота. Така, че мислете първо за тях и тяхното здраве.